北海道の大地と海の恵みを、そのままテーブルへ。
「ハスカップ」では、北海道産の新鮮な食材を中心に、素材の魅力を活かしたディナーをご用意しています。

生産地に近いからこそ叶う鮮度と味わいを大切に、一皿一皿丁寧に仕上げた料理の数々。その日の気分に合わせて楽しめるアラカルトや、ゆったりと味わうコース料理など、シーンに応じた過ごし方ができるのも魅力です。

また、季節や期間限定でディナーブッフェも開催しており、訪れるたびに異なる北海道の味覚に出会えるのも楽しみのひとつ。
気軽なディナーから少し特別な夜まで、北海道の“おいしい”を身近に感じていただけるダイニングです。