北海道の上質な素材を、五感で味わう特別な夜。
鉄板焼「志古津」では、厳選された北海道産食材をシェフが目の前で焼き上げる、ライブ感あふれるディナーをご提供しています。

きめ細やかな肉質が魅力の北海道産牛や、新鮮な魚介、旬の野菜を、絶妙な火入れで仕上げる一皿は格別。香り、音、そして味わいが重なり合う、ここでしか味わえない食体験をお楽しみいただけます。

記念日や大切な方とのひとときにもふさわしい、上質で落ち着いた空間で、北海道の魅力を存分にご堪能ください