初夏の宴会プラン2026

初夏の宴会プラン2026

大小さまざまな宴会場と、ご希望に合わせた季節の宴会・パーティーをプロデュース。
ホテル総料理長が厳選食材を吟味し、季節に合わせた特別な料理をご用意いたしました。
心からのおもてなしで、ふれあいのひとときをお過ごしください。

ご提供期間
2026/5/1(金)〜2026/6/30(火)
人数
宴会場スタイルプランは8名様より承ります。

当ホテル総料理長がおくる厳選したプレミアム宴会料理プラン(コース料理)

10,000円プラン

【料金】
おひとり様 ¥10,000
※ご利用は2時間となります。

【メニュー】

●オードブル重/〆サバとトマトのサルサ・湯引き鱧と茗荷の青じそジュレ・スモークにしん・蒸し鶏レモンソース・小エビのペッパーマヨ・ポレンタの茸ソース・カッサータ生ハム巻き・鴨のパストラミ

●西洋前菜/旬のお刺身と春野菜 パフェスタイル

●西洋料理/道産豚バラ肉と青ウリのスープ煮

●中国料理/道産ホタテと茸のブルギニョン パイ包み焼

●西洋料理/国産鶏むね肉のチーズピカタ トマトクリームソースとグリーンマッシュポテト

●肉料理/道産サーロインのグリルとフォアグラフラン 甘い赤ワンソース

●お食事/桜エビ入り海鮮チャーハン

●デザート/お楽しみデザート

【120分フリードリンク】
ビール/ウイスキー/ハイボール/ワイン<赤・白>/日本酒/焼酎/レモンサワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶・オレンジジュース)

【設備】
マイク/カラオケ/ビンゴ/プロジェクター/スクリーン

季節に合わせた料理を味わう、人気の宴会料理プラン(大皿料理)

8,000円プラン

【料金】
おひとり様 ¥8,000
※ご利用は2時間となります。

【メニュー】

●前菜/鮮魚3種の前菜湯引き鱧の青じそジュレ・〆サバのサルサ・漬けかつおとろろ

●西洋前菜/オニオンロワイヤルとアスパラベーコン

●魚料理/とろニシンの大豆ガーリック蒸し

●西洋料理/鴨胸肉のロースト 焼き葱と柑橘ソース

●肉料理/インジェクションビーフのチャイニーズステーキ 蝦醬入りハニーペッパーソース

●麵料理/サラダな茶そば

●デザート/お楽しみデザート

【120分フリードリンク】
ビール/ウイスキー/ハイボール/ワイン<赤・白>/日本酒/焼酎/レモンサワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶・オレンジジュース)

【設備】
マイク/カラオケ/ビンゴ/プロジェクター/スクリーン

幅広い方に好まれるスタンダードな宴会プラン(大皿料理)

7,000円プラン

【料金】
おひとり様 ¥7,000
※ご利用は2時間となります。

【メニュー】

●前菜/漬けカツオのポテトカップ詰め カッサータの生ハム包み

●前菜/ガーリックトーストと小エビのオーロラソース サラダチキンと彩りレモン

●肉料理/牛スジ煮込みうどんのパイ包み焼

●魚料理/白身魚のポテトビネグレットソース

●西洋料理/グリルチキンのホワイヨ風 赤ワインデミソース

●麺料理/五目あんかけ焼きそば

●デザート/お楽しみデザート

【120分フリードリンク】
ビール/ウイスキー/ハイボール/ワイン<赤・白>/日本酒/焼酎/レモンサワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶・オレンジジュース)

【設備】
マイク/カラオケ/ビンゴ/プロジェクター/スクリーン

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