北海道名物メニュー

Specialty Dishes of Hokkaido

札幌味噌ラーメン・函館塩ラーメン／北海道産大豆の自家製豆腐／蒸し野菜「じゃがいも」／蒸し野菜「とうもろこし」／北海道牛乳

ホテルオリジナルメニュー

Hotel's Signature Menu

あなただけの【なまら】美味しい「なまら丼」
「なまら」とは北海道弁で「とても」「すごく」といった意味です。
道産食材などのお好みの具材を入れて、あなただけのオリジナルの「なまら丼」で新しい一日のスタートを。

シェフのイチオシメニュー

Chef's Recommended Menu

千歳産たまごの出来たて「オムレツ・目玉焼き・スクランブルエッグ」
地元の養鶏農家から仕入れている、千歳産の新鮮な卵を使ったオムレツと目玉焼きとスクランブルエッグ。
お好みの焼き加減で仕上げる目玉焼きとスクランブルエッグ、またはお好きなトッピングが選べるふわふわのオムレツをご用意しております。
シェフ特製、出来たて熱々の卵料理をぜひお楽しみください。

その他のブッフェメニュー一例

Additional Buffet Menu Examples

蒸し野菜（季節の野菜）／道産米ななつぼし／松前漬け（郷土料理）／白老虎杖浜のたらこ／花咲蟹の鉄砲汁／北海道いももち／パン各種／サラダ各種

【5月8日（木）～6月6日（金）】気まぐれスイーツ＆韓国ランチブッフェ

期間

5月8日（木）～6月6日（金）
※5月7日（水）はランチブッフェお休みとなります。

時間

11:30a.m.～2:30p.m.

料金

大人 ¥3,200／小学生 ¥1,600／幼児（3歳以上の未就学児）￥600
※料金には税金とサービス料が含まれております。

スイーツは、パティシエシェフが選りすぐりの食材を使って、気分にあわせて創作した品々が並びます。お料理には、ここ数年、食のトレンド発信基地として人気の韓国グルメを、定番から変わり種まで幅広くご用意いたします。

満席御礼！ご好評につきランチのご予約は満席となりました。ディナーはお早目のご予約をおすすめします‼【6月7日（土）・8日（日）2日間限定！】 花茶・小川農場コラボ企画ストロベリースイーツランチブッフェ

昨年は販売開始と同時にすぐに予約が満席になるほどの大好評をいただいた
「ストロベリースイーツ ランチ＆ディナーブッフェ」。
地元で人気の「花茶」と「小川農場」とのコラボレーションで、千歳産の新鮮ないちごをふんだんに使ったパティシエとシェフ自慢の特製スイーツや料理をご用意。
この時期ならではの美味しさを、ぜひお早めにご予約ください。

期間

6月7日（土）・8日（日）

時間

11:30a.m.～2:30p.m.

料金

大人 ￥3,800／小学生 ￥1,800／幼児（3歳以上の未就学児）￥800
※料金には税金とサービス料が含まれております。

【6月7日（土）・8日（日）2日間限定！】 花茶・小川農場コラボ企画ストロベリースイーツディナーブッフェ

昨年は販売開始と同時にすぐに予約が満席になるほどの大好評をいただいた
「ストロベリースイーツ ランチ＆ディナーブッフェ」。
地元で人気の「花茶」と「小川農場」とのコラボレーションで、千歳産の新鮮ないちごをふんだんに使ったパティシエとシェフ自慢の特製スイーツや料理をご用意。
ディナー限定で、ローストビーフとウェルカムドリンクをご提供します。
この時期ならではの美味しさを、ぜひお早めにご予約ください。

期間

6月7日（土）・8日（日）

時間

5:30p.m.～9:30p.m.

料金

大人 ￥4,500／小学生 ￥2,200／幼児（3歳以上の未就学児）￥800
※アルコール飲み放題（120分/30分前ラストオーダー）はプラス￥2,500
※料金には税金とサービス料が含まれております。

道産食材で彩るまるごと北海道ディナー

期間

2024/9/1（日）～2025/6/30（月）

時間

5:30p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー8:00p.m.）

料金

おひとり様¥4,800
※料金には税金とサービス料が含まれております。

シェフ厳選の北海道産食材を使い、カジュアルなコース仕立てに仕上げました。
一皿一皿に北海道の美味しさが詰まっています。
北の海と大地の恵みと洋食のマリアージュをお楽しみください。

※要予約となります。2日前の12:00p.m.までにご予約ください。

プレミアムビーフステーキセット

200gのビーフステーキを思う存分ご堪能ください。前菜、サラダ、ハーフサイズピッツァも付いて、ボリューム満点です。

時間

5:30p.m.～9:30p.m.（ラストオーダー8:30p.m.）

料金

￥5,800
※料金には税金とサービス料が含まれております。

内容

●メニュー
　・オードブルプラッター
　・シーザーサラダ
　・窯焼きピッツァ（ハーフ）
　・ビーフステーキ（200g）