おすすめ情報

地元の食材を使い、シェフが作る北海道の味や、ビールに
ぴったりのキャンプ風メニュー、世界の料理を楽しめます。
開放感あふれる店内で北海道のおいしさをご堪能ください。

★ピックアップメニュー★
【ディナー限定スペシャルメニュー】
・ハモンセラーノ
【お酒が進むキャンプ飯】
●彩り野菜のバーニャカウダ
●ガーリックトースト＆たらマヨトースト
●たっぷりペッパー枝豆
●ガーリックシュリンプ
●長芋のステーキ お好み焼き風
【山本シェフのおすすめ】
●焼きキャベツと粗挽きミートソース煮込み
【北海道食材×世界の料理】
●姫ホッケと近郊野菜のアクアパッツァ
●若鶏とインカのめざめの香草焼き
●道産ポークスペアリブのオレンジ煮
●十勝マッシュルームとチーズボールのアヒージョ
●とうもろこしとアサリ貝のバターソテー
●千歳近郊野菜のラタトゥイユのチーズドリア
【北海道名物メニュー】
●元祖ラーメンサラダ
●手羽先ザンギのザンタレソース
※窯焼きピッツアやホテルシェフ特製カレー、サラダなど、そのほかのメニューも充実です。

★飲み放題メニュー★
●ビール：アサヒ トルネードディスペンサー、アサヒ 黒生
●カクテル：テキーラサンライズ
●赤ワイン：カステッリ・ディ・セヴェリーノ・プーリア・ロッソ
●白ワイン：カステッリ・ディ・セヴェリーノ プーリア・ビアンコ
●スパークリングワイン：エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチューレ
●チューハイ：樽酎ハイ プレーン　※シロップ：ライム、レモン、カシス、巨峰
●スピリッツ・リキュール：ウォッカ、ジン、テキーラ、ラムシルバー
●ソフトドリンク（自家製クラフトコーラ・自家製トニックウォーター・千歳の美味しい水で作った自家製炭酸水・ウーロン茶・オレンジジュース・コーヒー・紅茶など）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。