おすすめ情報

やさしい抹茶の香りと、可憐なピンクの彩り。
秋のはじまりにぴったりのスイーツが並ぶ、華やかでフォトジェニックなランチブッフェ。
見ても食べてもときめく美味しさを、心ゆくまでお楽しみください。

★ピックアップメニュー★
【内藤シェフの抹茶スイーツ】
・チョコレートコーン 抹茶のカスタードクリームと季節のフルーツ
・抹茶のブラマンジェヨーグルトとピンクエルダーフラワージュレ
・抹茶のブラマンジェヨーグルトとグレープフルーツルビージュレ
・抹茶のショートケーキ
・フランボワーズムースと抹茶のクリームのミニパフェ しそ風味
・抹茶のムース 大福仕立て
・抹茶のオペラ ゆず風味
・抹茶のティラミス
・抹茶のチーズケーキ
・黒豆抹茶のロールケーキ
【山本料理長のおすすめメニュー】
・天ぷら＆だし茶漬け
・ポークフィレ肉のペルシヤード
・抹茶チーズと青のりのカルボナーラ
・クリームチーズと抹茶のパンペルドュ
・ワカモレの生春巻きサラダ
・小海老とプティポワのフラン
・茶そば
※窯焼きピッツアやホテルシェフ特製カレー、サラダなど、そのほかのメニューも充実です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。