和洋中コンビネーション料理
JAPANESE and WESTERN and CHINESE STYLEJAPANESE WESTERN CHINESE STYLE
和洋中コンビネーション料理
JAPANESE and WESTERN and CHINESE STYLE
シェフ自慢のメニューで、テーブルを華やかに飾ります。
おひとり様 ¥17,000（サービス料・消費税込）
【コース内容】
【飲み放題ドリンク フリードリンクプラン】
ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎（甲類/芋/麦）・ワイン（赤/白）・レモンサワー・ソフトドリンク（コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/ウーロン茶）・ノンアルコールビール
- お造り盛り合わせ
- 牡丹海老・鯛の姿盛り金粉飾り・ズワイ蟹・鮪(中吐露)
- 前菜
- カリフラワームースとポワブロンルージュの紅白仕立て キャビアを添えて
炙り鴨のディュクセルトリュフ風味 近郊野菜と共に - スープ
- 洋風フラン タピオカと金粉入りコンソメスープ
- 魚料理
- A. 鯛のポワレ トリュフ風味のバター香味焼き オマールソースのリゾット添え
B. 中国料理 鮑の含め煮 青菜と共に
※A・Bどちらかチョイスできます - 肉料理
- A. 国産牛ロース肉のロースト マデラ酒風味の赤ワインソース
B. 国産牛ヒレ肉のポワレ ペリグーソース
※A・Bどちらかチョイスできます - お口直し
- お食事
- 生寿司（イクラ・牡丹海老・鯛）
- デザート
- セレブレイトデザート ドリンク
- コーヒー
【飲み放題ドリンク フリードリンクプラン】
ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎（甲類/芋/麦）・ワイン（赤/白）・レモンサワー・ソフトドリンク（コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/ウーロン茶）・ノンアルコールビール
