【1泊2食付】 いろいろ選べる「しゃぶしゃぶ北海道コース」＆朝食ブッフェ

ご夕食は、館内レストラン「ハスカップ　ザ・ガーデン」にて、スープも具材も“北海道産”にこだわった、ホテルならではのしゃぶしゃぶをご用意。心も身体も暖まる、北海道の恵みをご堪能ください。

【プラン内容】
 ■ご夕食　「しゃぶしゃぶ北海道コース」
  ※当日ご来店時に、 1.コース と、 2.スープ をお選びください

1.コースを選択
「ゆめの大地四元豚コース」
   北海道のブランド豚”ゆめの大地”は、甘みのある脂身で融点が低く、きめ細かな肉質とともに
   柔らかな肉汁が、噛むたびに口いっぱいに広がります。

 「知床どりコース」
   壮大な知床地域で飼育された“知床どり”は、植物性飼料を与えられているため、
   鶏特有の臭みが少なく甘みが豊かで、鶏肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

※当日、おひとり様追加料金プラス1，500円で「特選ふらの和牛コース」にご変更可能です。
※すべてのコースに、しゃぶしゃぶ肉のほか、前菜３種盛り合わせと野菜盛り合わせが付きます。

2.スープを選択
  当コースでは、2種類のスープでお召し上がりいただきます。
  基本スープの“日高産昆布出汁”の他に、「スープカレー」又は「白湯スープ」のいずれかを
  お選びください。
※1名様の場合は、1種類のみをお選びいただきます。

◎基本スープ    “日高産昆布出汁”
       日高沿岸の三石昆布使用した、コク深く磯の香りが豊かな出汁です。

＋
もう1種類を下記よりお選びください

 「スープカレー」　料理長特製のスープカレーを、しゃぶしゃぶ用にアレンジしております。

 「白湯スープ」　　秘伝の白湯スープに、赤唐辛子や八角などのスパイスを入れて仕上げました。

★スープの旨みを存分にお楽しみいただける、2種類の締めセット（別料金）もご用意しております。
   旨みが広がる「雑炊セット」、又は濃厚な味わいの「チーズリゾットセット」よりお選びいただけます。
   贅沢な余韻とともに、至福のひとときをご堪能ください。

 「雑炊セット」　おひとり様1,000円
   北海道産米ななつぼし、生卵、北海道郷土料理「三升漬」、小ネギ、きざみのり

 「チーズリゾットセット」　おひとり様1,000円
   北海道産米ななつぼし、モッツァレラ＆ゴーダチーズ、北海道生クリーム、北海道郷土料理
   「三升漬」、小ネギ

 ※料金には税金とサービス料が含まれております。
 ※メニューは変更となる場合がございます。
 ※写真はイメージです。器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。

■ご朝食　「全70種以上の和洋ブッフェ」
お米は道産米、野菜や魚なども道産を中心に旬の食材を使用。
温製・冷製料理、和食惣菜、サラダ、など多彩なメニューを豊富に揃えております。
千歳産の新鮮な卵を使い、シェフが目の前で焼き上げる出来立ての卵料理や、お好みの食材で
自由に作るあなただけのオリジナル「なまら丼」もお勧め。

また、新メニューの「ホテル特製スープカレー」も好評です。
北海道名物を優しい豚白湯ベースでアレンジ、クミンやカルダモンなどのスパイスを絶妙に
ブレンドし、軽やかな口当たりで朝の一杯にもぴったりです。
朝の目覚めのスープとして、また季節の彩り野菜をお好みでトッピングし、ご飯や麺、そしてパンと
合わせても美味しく自分流に楽しめます。
北海道ならではの朝食をぜひご堪能ください。

◆他の特典、ご優待、割引、キャンペーンとの併用はお受けいたしかねます。予めご了承ください。