炉端焼レストラン「志古津」

【北海道の夏を代表する味覚】北海道産焼きとうもろこし

【北海道の夏を代表する味覚】北海道産焼きとうもろこし

北海道を代表する夏の味覚、とうもろこし。
スイートコーンとピュアホワイトの2種類をご提供しております。
個性の異なる2つの味わい。
旬のこの時期だけの、特別な甘さをぜひご賞味ください。

■スイートコーン
黄色く輝く粒が特徴のスイートコーンは、濃厚な甘みとジューシーさが魅力。
焼くと香ばしさ
口に入れた瞬間、ぷちっと弾ける食感とともに、コーン本来のコクと甘さが広がります。

■ピュアホワイト
真っ白な粒が美しいピュアホワイトは、糖度が非常に高く、まるでフルーツのような甘さが楽しめる特別な品種です。
皮がやわらかく、なめらかな舌ざわりで、生でも食べられるほどのみずみずしさ。
希少性も高く、出回る時期も限られるため、“幻のとうもろこし”とも呼ばれています。
入荷のない日もございますので、品切れの際はご容赦ください。

料金
焼きとうもろこし1,100円~

※写真はイメージです。器や盛り付けが変更になる場合がございます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※料金には税金とサービス料が含まれております。