おすすめ情報

栗やさつまいも、ぶどうなど、秋ならではの素材をふんだんに使ったスイーツと、本格的な中国料理が一度に楽しめる、季節限定の贅沢ブッフェ。
パティシエの華やかなデザートとシェフ特製の本格中華が並ぶ彩り豊かなテーブルは、家族や友人との秋のお出かけにぴったり。
さらに11月は「ホテルシェフ特製 揚げたてチュロス」が登場。
出来立てをお好みのトッピングで楽しめる特別メニューです。

★ピックアップメニュー★
【内藤シェフのスイーツ】
　・カボチャのカスタードとフリュイセゾンのチョコレートコーン
　・カボチャのカスタードとサツマイモのチョコレートコーン
　・ブラマンジェヨーグルトとエルダーフラワージュレ
　・ブラマンジェヨーグルトとぶどうジュレ
　・モンブランショートケーキ
　・モンブランのムースのミニパフェ
　・ムースポワール大福仕立て
　・紫芋のモンブラン
　・カボチャのババロア
　・黄栗のモンブランタルト
　・紫芋のカスタードクリームと季節のフルーツのミニクレープ
　・マドレーヌポティロン
　・フィナンシェポティロン
【中華メニュー】
　・炙りマグロの麻辣ソース
　・冷製よだれ鶏
　・毛沢東風スパイシーチキン
　・海老のチリソース
　・ニラ入りゆで餃子
　・道産豚のチャーシュー チャイニーズバーガー
　・秋野菜の五目あんかけ焼きそば
【中華デザート】
　・中華風ドーナッツ
　・杏仁豆腐
【11月特別メニュー】
　・ホテルシェフ特製「揚げたてチュロス」
　　外はカリッ、中はふんわり。揚げたてを5種類のトッピングで楽しめる11月だけの限定スイーツ。
※窯焼きピッツアやホテルシェフ特製カレー、サラダなど、そのほかのメニューも充実です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。