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炉端焼レストラン「志古津」

【11~1月限定!】冬の味覚の王様を食べ尽くす「あんこう祭り」

【11~1月限定!】冬の味覚の王様を食べ尽くす「あんこう祭り」

「西のふぐ、東のあんこう」と称され、美食家たちを唸らせてきた高級魚「あんこう」。
そのあっさりした旨味とやわらかい「身」、そして濃厚な「肝」は絶品です。
冬が旬のあんこうを、志古津の料理人が特別な4品に仕上げました。
この冬、ここで食すべき逸品をぜひ!

料金
 ・あんこうの唐揚げ 900 円
 ・あんこうの葱味噌焼き 900 円
 ・あん肝の小鉢 1,300 円~
 ・あんこうの一人鍋(あん肝付き)2,100 円
期間
11月~1月※なくなり次第、終了となる場合がございます。

あんこうの唐揚げ 900 円

あんこうの葱味噌焼き 900 円

あん肝の小鉢 1,300 円~

あんこうの一人鍋(あん肝付き)2,100 円